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Notre Jardin Biologique : La culture bio, quel pied ! Surtout le désherbage ! Mais quelle récompense,
lorsque les cueillettes sont là !
Installé autour du mas d'habitation, le jardin bio fournit les éléments essentiels
: salades, tomates (4 variétés anciennes), courgettes, haricots verts, carottes, pommes de terre...
mais aussi fraises, framboises
...
ou encore persil, basilic, ...
Bref, tout ce qu'il faut pour une nourriture saine.
Un tunnel froid permet de faire un complément
concombres, aubergines et poivrons.
Ces légumes sont bien sur cueillis tous les jours, et se retrouvent à l'épicerie
du Camping.
Les accros du jardinage peuvent à loisir prêter main forte pour l'entretien ou les cueillettes !
Enfin, pour
les gourmands, Yannique prépare à partir des fruits du jardins, de superbes confitures entièrement bio. Bien sûr, la
réussite du potager demande... une participation active de la météo !
